Menümüz

Vegan Menümüz

Menü

Vegan hayat tarzını benimsemiş kişilerin nasıl beslendikleri konusu, bu yaşam tarzına uzak yaşayan kişiler için bir hayli karmaşık olmasına rağmen; doğanın bize sağladığı çeşitlilik inanılmaz güzelliktedir. Vegan beslenmeyen kişilerin bile, günlük hayatta bol miktarda tükettikleri sebze, meyve, tahıl ve bakliyat çeşitleri aslında yeterince ipucu vermektedir. Özellikle Türk Mutfağı’nın bu anlamda bize sunduğu sonsuz seçenekler sayesinde çok daha şanslı olduğumuzu belirtmek gerekir. Toprağımızın verdiği sağlıklı seçenekleri Vegan beslenmeye nasıl uyarladığımızı gösterebilmek için sizi restaurantımızda ağırlamaktan onur duyarız. Bize katılın ve sağlıklı beslenmeye adım atın. 

 

Vegan İstanbul Restaurant Menü

Ayraç

 

Kahvaltı Tabağı Menümüz

İki çeşit Vegan peynir, iki çeşit zeytin, börek, patates kızartması, reçel, pekmez, tahin, sızma zeytinyağı içinde zeytin ezmesi, domates, salatalık, biber, yeşillik, mini kurabiye, ev yapımı ekmek ve bir fincan çay.


 

Günün Çorbası


 

Tostlar ve Sandviçler

Avokadolu Soğuk Sandviç


 

Börekler ve Pizzalar

Pırasalı Börek

Vegan Peynirli Börek

Vegan Pizza


 

Salatalar

Yeşil Mercimek Salatası

 Börülce Salatası


 

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Maş Fasulyesi

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Sarma Dolma (Yaprak ve Lahana)

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Mücver

Mercimekli Köfte


 

Sebze Yemekleri

Ispanak Yemeği

Kabak Yemeği


 

Ana Yemekler

Porsiyon Vegan Döner

Dürüm Vegan Döner

Porsiyon Vegan Köfte

Dürüm Vegan Köfte

Falafel Köfte

Vegan Schnitzel

Mantar&Humus&Siyah Fasulyeli Buritto

Patates Kızartması

Vegan İstanbul Special (Kuru Fasulye Köftesi)


 

Tatlılar

Sakızlı Vegan Muhallebi

Soslarla Zenginleştirilmiş Kek Çeşitleri (Portakallı,Kakaolu)

Elma Tatlısı

Tahinli Kurabiye (Paket)


 

Soğuk İçecekler

Kola

Sprite

Fuse Tea

Soda

Su


 

Sıcak İçecekler

Bardak Çay

Fincan Çay

Americano

Cafe Latte

Capuccino

Espresso

Bitki Çayları (French Press)

Türk Kahvesi